久留米商工会議所(福岡県、本村康人会頭・久留米業務サービス)がサポート事務局を務める筑後うどん振興会は、「筑後うどんスタンプラリー」を開催している。同会は約20年前に発足し、筑後地方で好まれる「ふんわりねばりコシ」が特徴のうどんを「筑後うどん」としてブランド化するとともに、食を通じた地域経済の活性化への寄与などを目指している。近年では、市立久留米商業高校や九州産業大学とともに、ベトナム向けメニュー開発を行うなど、活動の幅を広げており、今回のスタンプラリーも両校の協力を得て実施。参加14店舗で各店オススメメニュー、もしくはベトナム風照り焼きチキンうどんを食べた人を対象にスタンプを押印し、集めたスタンプの数(10個または14個)に応じて食事券をもれなくプレゼントする。また、14個集めた人の中から抽選で「ベトナム航空福岡発ホーチミン行きペアチケット」が当たる。スタンプラリー実施期間は12月20日まで。
詳細は、https://www.kurume.or.jp/udon/R7StampRally.htmlを参照。
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