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佐原商工会議所（千葉県、石井良典・石井工業）とまちづくり会社NIPPONIA SAWARAなどは4月19日から9月30日まで、かき氷を食べてスタンプを集める「江戸優り佐原のかき氷2025スタンプラリー」を開催している。同イベントは、日本かき氷協会の協力も得て開催しているもので、今年で8年目。香取市内の10店舗がオリジナルのかき氷を提供しており、5店舗以上のスタンプをスタンプ台紙（またはスマートフォンアプリ）に集めて観光休憩施設「さわら町屋館」に持ち込むと、先着200人にオリジナルスプーンをプレゼントする。スタンプ台紙は同所や参加店、さわら町屋館などで配布している。
詳細は、http://www.sawara-cci.or.jp/industry/2025_kakigori.htmlを参照。
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