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橿原商工会議所（奈良県、佐藤進会頭・佐藤薬品工業）はこのほど、令和6年度橿原ブランド「万葉×橿原コレクション」認定品を新たに1商品決定した。認定された商品は、奈良県の特産品である大和肉鶏を奈良県宇陀産の炭火で焼き、ポルチーニ茸と合わせた香り豊かなパスタソース「大和肉鶏とポルチーニのボロネーゼ」（tomato monkey）。認定品は、橿原ブランドのロゴマークを使用できるほか、販路開拓や同ブランド認定品ホームページへの掲載、マスコミへ情報発信するなどの支援が受けられる。
詳細は、https://brand.kashihara-cci.or.jp/を参照。
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