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２月11日に「第22回全日本しもつかれコンテスト」開催（日光商工会議所女性会）
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日光商工会議所
日光商工会議所（鈴木淳会頭・鈴木淳税務会計事務所）女性会は、2月11日に「第22回全日本しもつかれコンテスト」を開催する。「しもつかれ」は大豆、サケの頭、大根、ニンジンなどを酒かすで煮込んだ栄養豊富な栃木県の郷土料理。当日は、参加する各店こだわりのオリジナルを、３５０人の一般審査員の投票により審査。最優秀者には「しもつかれの鉄人」の称号が与えられる。
詳細は、https://nikkocci.or.jp/news/1911/を参照。
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