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郷土料理「かやき」のレシピを募集中（秋田商工会議所など）
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秋田商工会議所
秋田商工会議所（辻良之会頭・秋田いすゞ自動車）が事務局を務める「秋田かやき協議会」は、「秋田かやきレシピコンテスト２０２５」を実施するにあたり、郷土料理「かやき」のレシピを募集している。「かやき」は、主に秋田県など東北地方の日本海側で食べられる鍋料理の一種。各地域・家庭・お店でさまざまな食材や味付けで食べられている。レシピのテーマは「私の自慢のかやき」で、スーパーで買える食材（秋～冬）で構成すること、秋田県産食材を一つ以上使用することが条件。書類審査（一次審査）や実食・プレゼン審査（二次審査）を経て、グランプリに輝いた「かやき」はスーパーで一人鍋セットが商品化されるなど、受賞者には豪華特典が用意されている。募集期間は8月31日まで。
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