「第37回日本一の芋煮会フェスティバル」を開催(山形商工会議所青年部)

山形商工会議所

 山形商工会議所(山形県、矢野秀弥会頭・山形丸魚)青年部などは9月14日、「第37回日本一の芋煮会フェスティバル」を開催した。青空の広がる中、山形産の食材を使い調理された3万食の芋煮が振る舞われた。サトイモ、山形牛などを調理し、新品で衛生面に配慮した重機で大鍋から豪快にくみ上げて小さな鍋へ移され、ボランティアの高校生が配膳。来場者たちは調理の様子を撮影しながら行列に並び、出来たての芋煮を心ゆくまで味わった。

 詳細は、https://imoni-fes.jp/2025/09/24/3166/を参照。