グルメコンテストで「ところざわ醤油焼きそば」がグランプリ受賞（所沢商工会議所）

2023年1月23日 11:41

　所沢商工会議所（埼玉県、荻野敏行会頭・三ヶ島製作所）はこのほど、地域の魅力を伝える新商品・メニュー創出プロジェクト「ところざわプライドグルメコンテスト」のグランプリを決定した。エントリー12品の中から、市民や国内外の観光客によるインターネット投票を参考に選考委員会で審査し、所沢産の醤油や麺、野菜などを使用したご当地グルメ「ところざわ醤油焼きそば」がグランプリを受賞した。2位には、所沢地ビール「野老ゴールデン・野老ブラウニー」、3位には、所沢牛のパティを挟んだハンバーガー「スターネストバーガー」が選ばれた。受賞したメニュー・商品については、需要開拓や販路拡大などの戦略的なマーケティングの仕組みを構築し、地域産品の定着化、魅力発信につながる取り組みを展開していく。