6次産業化にチャレンジする「産農人」を募集中（横須賀商工会議所）

2022年11月24日 22:00

横須賀商工会議所（神奈川県、平松廣司会頭・かながわ信用金庫）は、「産農人育成プロジェクト」として、農業に関心のある10代・20代の若者を新たに募集している。同プロジェクトは2018年にスタートした新時代の農業経営を学んでもらう活動。同所と地域の農家・加工業者・飲食店・食品メーカーが一丸となって、将来の農業を担う有用な人材の育成に取り組んでいる。各分野のプロが指導する実践型の研修プログラムで、生産物の付加価値を高める「6次産業化」にチャレンジする。実習場所は市内のヨコスカアグリファミリーや横須賀セントラルキッチンなど。毎週木曜日が活動日となる。受講料は無料で、定員は5～10人。あわせて、「産農人」メンバーを受け入れる協力事業者も募集中。