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地域最前線

独創的なメニュー開発へ「フルーツパフェの街おかやま」参加店募集(岡山商工会議所)

 岡山商工会議所(岡山県、松田久会頭・両備ホールディングス)内に事務局を置く実行委員会では、「フルーツパフェの街おかやま」2021年の参加店を募集している。同事業は、岡山市内のホテル・飲食店・和洋菓子店などが「岡山県産の旬のフルーツを使った独創性のあるパフェ」を作り、観光振興・地産地消を図ろうとする取り組み。2009年度から展開し、参加店の工夫を凝らしたスイーツとお店の情報を掲載したパンフレットも作成している。
 詳細は、https://www.okayama-cci.or.jp/news/24622.htmlを参照。

 

   岡山商工会議所 http://www.okayama-cci.or.jp/
   地域振興情報 http://www.jcci.or.jp/region/
   まちナビ http://www.jcci.or.jp/region/town/