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地域最前線

「桜島だいこんフェア」参加店募集中!(鹿児島商工会議所)

鹿児島商工会議所(鹿児島県、岩崎芳太郎会頭・岩崎産業)は、令和3130日から開催予定の「桜島だいこんフェア」に参加する店舗を募集している。鹿児島県の特産品である桜島だいこんは、近年体に良いとされる「トリゴネリン」という成分が多く含まれているということからメディアなどでも大きく取りあげられている。今回の「桜島だいこんフェア」では、県内の飲食店やホテル、土産品事業者などに、桜島だいこんを活用したメニューを開発、提供してもらうことで桜島大根を県内外に広くPRするとともに、事業者の売り上げ拡大、販路開拓を目指す。

詳細は、http://www.kagoshima-cci.or.jp/?p=16247 を参照。 

 

 

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