2020年2月14日 13:36
射水商工会議所(富山県、牧田和樹会頭・牧田組)は2月14日から3月1日まで、旬の海の幸を楽しむ人気の食イベント「食彩 しんみなと」を開催している。
「天然のいけす」と呼ばれる富山湾。新湊沖では季節ごとに多種多様な魚介類が水揚げされていることをアピールするため、2007年から毎年開催している。今回は、市内のすし店や料亭、カフェなどの飲食店16店舗と、物販の3店舗が参加。うち14店舗では射水ブランドの一つ「いみずサクラマス」を使用したオリジナルメニューも堪能できる。旬の魚介類を使った多彩な料理で射水の魅力を味わえる2週間だ。
パンフレット掲載メニューの注文者にはアンケート用紙が配られ、そのアンケートに回答した人の中から抽選で48人にお食事券5000円分、40人にしんみなと特産品をプレゼントする。
詳細は、http://imizucci.jp/syokusai/を参照。
射水商工会議所 http://imizucci.jp/
地域振興情報 http://www.jcci.or.jp/region/