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1月9日から、天童織田藩将軍家献上「寒中挽き抜きそばまつり」始まる(天童商工会議所)

 天童商工会議所(山形県、加藤昌宏会頭・天童木工)は平成30年1月9日から2月28日まで、天童織田藩将軍家献上「寒中挽き抜きそばまつり」第15回天童冬の陣を開催する。

 江戸時代末期、天童では「そば」の栽培が盛んであり、時の藩主(織田信長公の子孫で第11代藩主織田兵部少輔信学)が、特産品として将軍家に献上した「そば」が「寒中挽き抜きそば」であるといわれ、「大成武監時献上」という文献に記載されている。その文献の記載をもとに再現した「寒中挽き抜きそば」を、1月10日から2月28日までの間、「将軍家献上そばの里」の幟を掲げている同市内の店舗で味わうことができる。

 また、1月9日には、同そばの提供(1月10日から)に先立ち、奉納奉告祭が建勲神社で、賞味会が「ほほえみの宿 滝の湯」で行われる。前売りチケットは既に完売。

 詳細は、http://www.tendocci.com/kanko/soba.htmlを参照。

 

 

   天童商工会議所 http://www.tendocci.com/

   地域振興情報https://www.jcci.or.jp/region/

   まちナビhttps://www.jcci.or.jp/region/town/