2019年7月16日 10:00
日本商工会議所は、「食のテーマパーク」として全国のおいしいものを提供する「日本百貨店しょくひんかん」(東京・秋葉原)と連携し、各地商工会議所を通じて集まった地域自慢の逸品を週替わりで出品する「全国から毎週集まる!!地域うまいもんマルシェ」を開催しています。
7/16(火)~22(月)は、江津商工会議所(島根県)が激辛さつま揚げ「ごうつの大黒天」、石見神楽麦酒などを出展します。
*商品の詳細[一部]*
【ごうつの大黒天】
江津産の鯵を使用し唐辛子をふんだんに入れた激辛さつま揚げです。表面は竹炭で着色した特色ある黒色。フライパンやオーブンで軽く焼いてご飯やお酒の肴としても最適です。もちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【石見神楽麦酒】
2019年に日本遺産に登録された石見神楽をテーマにしたクラフトビール。三種類の味をご用意しました。安納芋を使いコクを出した『福舞』、石見の米を使いすっきりとキレのある味に仕上げた『蛇舞』、島根県産イチジクを使いほんのり桃色の『姫舞』。飲んで石見に思いをはせてください。もちろん、「大黒天」をおつまみにしても美味です。
日本商工会議所は、地方創生を具体的に進める方策として、地域資源を活用した商品開発・販路拡大の支援を最重要テーマの一つとして取り組んでおり、本企画を「地域で長く愛されている美味しいもの」や「地域資源を活かして地域ぐるみで開発された食品」の販路開拓・拡大に向けた機会と位置付けております。ぜひ、ご来店くださいますようお願い申しあげます。
今後のスケジュールにつきましては、以下のページをご覧ください。
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