（日本商工会議所発行の「会議所ニュース」2001年3月21日号より）

岡崎商工会議所（愛知県）

伝統産業の技術で特産品４１点を開発

　岡崎商工会議所はこのほど、地域の伝統的産業の技術や素材を生かして新しい特産品を開発した。同所では、以前から石工品や仏壇、花火、織物など岡崎の伝統的な産業の代表者らが業種間の交流をはかりながら、新しい特産品の開発を検討してきた。
　今回試作した特産品は、石を担いで踏ん張る家康人形（写真）や三河木綿の袋に三河花火をつめたセット、八丁みその樽を模したろうそく、三河仏壇の技術を生かした「岡崎龍神彫り」など計４１品目で、一般に公開された。

　

＜問い合わせ先＞ 　岡崎商工会議所 住 所 ：　〒924-0871　愛知県岡崎市竜美南1-2 ＴＥＬ：　0564-53-6161 ＦＡＸ：　0564-53-0101 E-mail ：yishihara@okazakicci.or.jp ＵＲＬ：　http://www.okazakicci.or.jp/

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