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地域最前線

「ひえカレールゥ」学校給食に100kg無償提供(花巻商工会議所など)

 花巻商工会議所(岩手県、宮澤 啓祐会頭・宮澤商店)に事務局を置く「花巻ひえカレープロジェクト実行委員会」はこのほど、同市の教育委員会に「ひえカレールゥ」を約100kgを無償で提供した。同事業は、全国学校給食週間(1月24~30日)に合わせて行ったもので、市内の小中学校生徒及び保育園児7888人が「ひえカレー豚汁」や「ひえカレーひっつみ」などを味わった。

 ひえカレールゥの提供は今年で3年目。同市は、ミネラルなどの栄養分を豊富に含んだ雑穀「ひえ」の作付面積が日本一であることから、この地域資源を活用し、地域活性化につなげたいと考えている。今後も「ひえ」に対する市民の認知・普及を高めてもらうための活動を継続的に行っていく予定だ。

 詳細は、https://goo.gl/neetHFを参照。

 

   花巻商工会議所http://hanamaki-cci.or.jp/

   地域振興情報http://www.jcci.or.jp/region/

   ものナビhttp://www.jcci.or.jp/region/monodukuri/