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地域最前線

「フードピア金沢2017」、2月1日から開催(金沢商工会議所)

 金沢商工会議所(石川県、安宅 建樹会頭・北國銀行)などは、平成29年2月1~28日、「フードピア金沢2017」を開催する。同イベントは、地域活性化を目的に、食材の豊富な冬に石川の食(FOOD)文化とそれを育てた風土を満喫してもらおうというもの。石川の冬を代表する「食の祭典」として、今回で32回目となる。

 期間中は、地域の食文化をテーマにしたプログラムを多数用意。創業100年以上の歴史を持つ企業の経営者などを講師に迎え、伝統ある文化や老舗の心意気などを食事をしながら聞く「金澤老舗よもやま話」、お座敷文化を気軽に楽しめる「雪見のうたげ」、歴史的資産である金澤町屋で食を楽しむツアー「金澤町屋『食』めぐり」など個性的な企画がそろう。

 詳細は、http://www.kanazawa-cci.or.jp/food/を参照。

 

   金沢商工会議所http://www.kanazawa-cci.or.jp/

   地域振興情報http://www.jcci.or.jp/region/

   まちナビhttp://www.jcci.or.jp/region/town/