「須坂フルーツスイーツコンテスト」の作品募集（須坂商工会議所など）

2010年9月 2日 09:17

　須坂商工会議所（長野県）、須坂市などは現在、プロ・パティシエ志望者を対象に「須坂フルーツスイーツコンテスト」の作品を募集している。同コンテストは、フルーツの里須坂で、フルーツスイーツ王国の担い手となるシェフからレシピを募るもので、審査はパティシエの鎧塚俊彦氏が行う。応募条件は、須坂産のフルーツを使用した未発表のもの、作品名に同市のイメージを盛り込むことなど。入賞者は10月2日に行う「須坂フルーツスイーツフェスタ2010」で表彰される。応募締切は9月21日。
　詳細はhttp://www.city.suzaka.nagano.jp/contents/bunsho/data/170040-------1165-01.pdf を参照。